Simple ou double
Plat du jour + Café gourmand (Lundi au Vendredi midi)
Sauce tomate di ANNA, mozzarella fior di latte, basilic frais, huile d'olive
Base crème, mozzarella fior di latte, chèvre, miel, noix, jambon de Parme 14 mois d'affinage, basilic
Sauce tomate di ANNA, mozzarella fior di latte, jambon blanc, champignons, olives
Base crème, mozzarella fior di latte, jambon blanc, champignons
Base crème, saumon fumé, mozzarella fior di latte, oignons rouges, câpres, aneth, sauce balsamique
Base crème, mozzarella fior di latte, parmesan, taleggio, gorgonzola, mâche ou roquette (selon arrivage)
Crème de truffe, mozzarella fior di latte, jambon blanc à la truffe, burrata, huile de truffe
Sauce tomate di ANNA, chorizo, mozzarella fior di latte, burrata, basilic
Base crème de pistaches maison, mozzarella fior di latte, mortadelle à la pistache, straciatella, pistaches concassées
Sauce tomate di ANNA, mozzarella fior di latte, brocolis, tomates cerise, poivrons, champignons persillés, mâche ou roquette (selon arrivage)
Sauce tomate di ANNA, mozzarella fior di latte, filets d'anchois d'Italie, huile d'olive, ail concassé, persil
Base crème, scarmozza fumée, mozzarella fior di latte, pancetta, pommes de terre, champignons, miel
Base tomate bolognaise di ANNA, mozzarella fior di latte, cheddar, oignons rouges, jaune d'oeuf, basilic
Base crème au pecorino, mozzarella fior di latte, guanciale, pancetta, jaune d'oeuf, oignons rouge, poivre