Plat du jour + Café gourmand (Lundi au Vendredi midi)
Les soirs du Mardi au Jeudi Choix entre 3 entrées - 3 plats et 3 desserts (à découvrir sur place)
Simple ou double
Sauce tomate di ANNA, mozzarella fior di latte, basilic frais, huile d'olive
Base crème, mozzarella fior di latte, chèvre, miel, noix, prosciutto crudo Gran Milano 14 mois d'affinage
Sauce tomate di ANNA, mozzarella fior di latte, jambon blanc, champignons, olives
Base crème, mozzarella fior di latte, jambon blanc, champignons
Base crème, saumon fumé, mozzarella fior di latte, oignons rouges, câpres, aneth, sauce balsamique
Base crème, mozzarella fior di latte, parmesan, taleggio, gorgonzola, roquette
Crème de truffe, mozzarella fior di latte, jambon blanc à la truffe, burrata, huile de truffe
Sauce tomate di ANNA, chorizo, mozzarella fior di latte, burrata, basilic
Base crème de pistaches maison, mozzarella fior di latte, mortadelle à la pistache, straciatella, pistaches concassées
Sauce tomate di ANNA, mozzarella fior di latte, aubergines, straciatella, roquette, copeaux de grana padano
Sauce tomate di ANNA, mozzarella fior di latte, filets d'anchois d'Italie, huile à l'ail, persil
Sauce tomate di ANNA, mozzarella fior di latte, nduja (chair à saucisse italienne épicée et piquante), straciatella, oignons rouges, basilic frais
Base tomate bolognaise di ANNA, mozzarella fior di latte, bresaola, roquette, copeaux de grana padano, tomates séchées
Base crème au pecorino, mozzarella fior di latte, guanciale, pancetta, jaune d'oeuf, oignons rouge, poivre
Sauce tomate bolognaise, mozzarella fior di latte, cheddar, oignons rouges, sauce burger, cornichons
Base crème, mozzarella fior di latte, taleggio, scarmozza fumée, pommes de terre, jambon blanc, prosciutto crudo Gran Milano 14 mois d'affinage
Disponible également en Dolcito (petit dessert)
Disponible également en Dolcito (petit dessert)